Nome: Bernhard G. Da: Bolzano Modello: Turbo4 Combi Commento: Il Sig. Bernhard e' il Presidente della World Barbecue Association South Tyrol (dal 2006 l'Associazione si aprira' a tutti i grigliatori italiani). E' un vero maestro e cucina tutto sul suo Turbo, dall'antipasto al dolce!!
Frutta grigliata!!!
Nome: Bernhard G. Da: Bolzano Modello: Turbo4 Combi Commento: ennesima prova di fantasia dei grigliatori tirolesi: banane, ananas e ciliegie grigliate!!! Da provare
Il Barbecue del Presidente
Nome: Vitaliano C. Da: San Carlo C.se (To) Modello: Turbo3 Combi+friggitrice Commento: Questo è il barbecue del Presidente della Dolcevita Barbecues. Tra una bruschetta e uno spiedino, ha preparato anche dei fiori di zucca impanati! Ottimi!
Campioni del Mondoooo!!!! (quasi)
Nome: World Barbecue Association South Tyrol Da: Ungheria Modello: Turbo4 Combi Commento: Al Campionato del Mondo di Barbecue tenutosi in Ungheria nel Luglio 2005, il team capitanato dal Sig. Bernhard si è qualificato quinto su 180 partecipanti, alla prima partecipazione!! Il loro Turbo4 al termine della manifestazione si è detto soddisfatto della prestazione ed ha rilanciato la sfida per il 2006. Dalla Dolcevita Barbecues i nostri più sentiti complimenti!!
Si fa presto a dire "costine"...
Nome: Aldo T. Da: Breganzona (Svizzera) Modello: Turbo5 Combi Commento: Prego notare la tecnica "multilivello" della cottura delle costine: dopo un primo giro a contatto con le griglie, il tocco del maestro prevede una finitura a calore diffuso. Aldo sei un grande: ha inventato il primo "Multilevel Grilling"!!!!
L'Arte del Porcello
Nome: Aldo T. Da: Breganzona (Svizzera) Modello: Turbo5 Combi Commento: Una tale opera d'arte andava festeggiata con un bel fiocco rosso! Bravi!
Dove sono le fiorentine??
Nome: Gaudenzio G. da: Montignoso (Massa) Modello: turbo4 combi + friggitrice
Dal grado di immacolatezza generale, possiamo asserire che questo barbecue di grigliate ancora non ha viste... aspettiamo però altri contributi da Gaudenzio che attestino che ci siamo presi un abbaglio!! (...abbaglio forse dovuto a quella meravigliosa piscina sullo sfondo...???)
Alle prime armi...
Nome: Massimo S. modello: Euro2
Il nostro amico Massimo asserisce di essere alle prime armi, ma a noi sta già venendo l'acquolina in bocca.... Complimenti Massimo, continua così! Attendiamo altri tuoi contributi e .... inviti all'assaggio!!
Salsiccie e Tulipani
Nome: Plexat Da: Oss (Olanda) Modello: Turbo5+Euro3 Commento: Una brasserie olandese all'opera!
Aldo colpisce ancora
Arrosto di Capocollo per 140 persone con 9 capocolli da 4 Kg l'uno con termometro digitale collegato....CHAPEAU!!!
Una Valle di profumi
Nome: Emanuele M. Da: Zorzino - Lago d'Iseo (Bs) Modello: Turbo5 Combi a metano Commento: La sua compagnia è già al quarto Turbo5 acquistato! Quando grigliano loro, scendono fiumi di acquolina per la Valle!
Trote, salsiccie e capocollo
Nome: Aldo T. Da: Breganzona (Svizzera) Modello: Turbo5 Combi Commento: Se non vi era ancora venuta fame, ora capitolerete!! Hmmmmmmmmm!!!
Stinchetto e "Signora"
I ns. complimenti a Marco e al Suo Euro3 "customizzato" per questo stinchetto e la stupenda classica Fiorentina
Nome: Marco P. da: Milano modello: Euro3 "Kustom"
Costate, fiorentine e ... Cabernet!
Nome: Sandro G. da: Bassano del Grappa modello: Euro4 ad incasso
Le specialità di Sandro sono le costate e le fiorentine, accompagnate da un buon bicchiere di Cabernet. Bravo Sandro! ci complimentiamo con te, attendiamo altre foto e altri accostamenti da suggerire ai membri del Club. Nel mondo del barbecue c'è ancora tanto da sperimentare!!
La più piccola del Club
Nome: Elena G. Da: Trento Modello: Euro3 da incasso Commento: Ecco all'opera la più piccola cuoca del nostro Club. Bravissima Elena, continua così! ...ma fai attenzione: se dimostri troppo talento ti ritroverai a preparare la cena tutte le sere !!
..e i vicini stanno a guardare..
Nome: Mauro Z. Da: Pero (Mi) Modello: Turbo3 Combi Commento: ci scrive "buon appetito dal nostro terrazzo! Il vostro barbecue suscita sempre l'ammirazione e l' invidia dei nostri amici."
Jonathan e il suo Euro4
...ci danno dentro! Bravissimo!!!!!
Nome: Jonathan Z. da: Fagnano Olona (Va) Modello: Euro4 incasso
Il terrore delle salamelle
Nome: Marco G. Da: Brescia Modello: Euro4 Commento: Uno dei più bravi grigliatori in circolazione.Il suo Euro4 ha visto tanta di quella carne e pesce che ha chiesto di diventare vegetariano!!
Si scampi chi può!
Nome: Mirko C. Da: Bruino (To) Modello: Euro3 Commento: Quell'esercito di scampi ha trovato il proprio Generale!
Grigliata scaligera
Nome: Sig. Vicentini Da: Verona Modello: Turbo4+friggitrice Commento: Una cucina all'aria aperta!
Partynox 2 alla riscossa!!
Nome: Lucio I. Da: Brugherio (Mi) Modello: Partynox 2 Coomento: Lucio ha sgobbato non poco per tener testa a 8 bocche da sfamare, ma ci garantisce (con prova fotografica) che il risultato è stato ottimo! Bravo Lucio, continua così! siamo certi che la laurea in "Bistecca alla Fiorentina" non tarderà.